آخر الاخبار

دجاج مشوي بدون فرن

وكالة كليوباترا للأنباء


المكوّنات

طريقة العمل

 

1- في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، الملح، الخردل، الفلفل الأسود، العسل والأوريغانو. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- ضعي الدجاج في وعاء. إدهنيها بالتتبيلة ثمّ غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة.
3- أخرجي الدجاج من الثلاجة.
4- حضّري شواية الفحم. إشوي قطع الدجاج على الفحم لـ15-20 دقيقة من كلّ جهة.
5- قدّمي الدجاج على سفرتك. ألف صحة!


اضف تعليق

لا مانع من الإقتباس وإعادة النشر شريطة ذكر المصدر ( وكالة كليوبترا للأنباء ).
الأراء والتعليقات المنشورة تعبر عن رأي أصحابها فقط جميع الحقوق محفوظة 2009 - 2015