آخر الاخبار

garaanews  الاردن أجور العاملين في القطاع الخاص عن شهر آذار الحالي... garaanews  احتراق منزل لاعب الجولف الأمريكي المخضرم لاف دون إصابات garaanews  رئيس وزراء إيطاليا يحذّر بشأن مستقبل الاتحاد الأوروبي garaanews  الاردن النواب يقدم 100 ألف دينار لدعم العمالة المتضررة garaanews  معاملة المتوفاة بفيروس كورونا كشهيدة garaanews  حماس: الذكرى 44 ليوم الأرض فرصة لإعادة إحياء القضية الفلسطينية garaanews  لخطوط الجوية السعودية تبدأ رحلات لإعادة البريطانيين garaanews  إسبانيا تسجل 832 حالة وفاة بفيروس كورونا في يوم واحد garaanews  شينزو آبي آبي: طوكيو في مرحلة حرجة وندرس إمكانية نجاح علاج الملاريا للشفاء من كورونا garaanews  إيران تخصص 20% من ميزانيتها لمواجهة فيروس كورونا garaanews  يوزع الخضروات والفاكهة مجانا.. قصة شهامة شاب مصري في إيطاليا خلال أزمة "كورونا" garaanews  سوريا تمنع التنقل بين المحافظات والمراكز لمنع انتشار فيروس كورونا garaanews  الحكومة تنفي شائعات زيادة رواتب الموظفين ومنح إجازة لكل قطاعات الدولة garaanews  نحو محطة كفاحية جديدة... حمادة فراعنة garaanews  الاردن الامانة: فتح مسلخ عمان للدواجن غدا والمواشي صباح الاحد

4 أكلات باللحمة المفرومة اقرا المزيد من: https://www.e7kky.com/article/29062/4-%D8%A3%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D

وكالة كليوباترا للأنباء


 
 
 
 

كرات اللحم بالصوص الأحمر

طريقة عمل كرات اللحم بالصوص الاحمر بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
1 ساعة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

 

طريقة العمل

 

1- لتحضير اللحم: في وعاء، ضعي اللحم مع البصل والقفرة وبهارات اللحم والزعتر والملح والفلفل.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- أضيفي البقسماط واخلطي جيداً حتى يتماسك اللحم.
4- شكّلي الخليط على هئية كرات متساوية الحجم.
5- في مقلاة، ضعي 4 ملاعق كبيرة من الزيت.
6- قلّي كرات اللحم حتى تصبح ثلاثة أرباع ناضجة.
7- أتركي كرات اللحم جانباً.
8- لتحضير الصلصة: في نفس المقلاة، ضعي الثوم مع معجون الطماطم.
9- أخلطي المكونات قليلاً.
10- في وعاء، أخفقي الطماطم مع مقدار من الماء.
11- أضيفي المزيج فوق المقلاة وقلّبي قليلاً.
12- أتركي الخليط ينضج حوالى 5 دقائق.
13- ضعي كرات الكقتة فوق الصلصة.
14- أضيفي الفلفل الأحمر الحار والأخضر الحار.
15- أتركي الخليط على نار متوسطة حوالى 15 دقيقة حتى تمام النضوج.


اضف تعليق

لا مانع من الإقتباس وإعادة النشر شريطة ذكر المصدر ( وكالة كليوبترا للأنباء ).
الأراء والتعليقات المنشورة تعبر عن رأي أصحابها فقط جميع الحقوق محفوظة 2009 - 2015