آخر الاخبار

garaanews  درون يكتشف قبرا مفقودا يسكنه 72 هيكلا عظميا لشعب حضارة منقرضة أصولهم من شمال إفريقيا garaanews  البنك المركزي: ارتفاع حجم السيولة المحلية إلى 4.110 تريليون جنيه garaanews  ملك البحرين يعزي الرئيس السيسي في وفاة "مبارك": اجتهد في خدمة قضايا الأمة garaanews  أمريكا: توقيف شاب حاول تفجير سيارة قرب البنتاجون garaanews  الرئاسة تعلن الحداد العام 3 أيام على وفاة الرئيس الأسبق مبارك garaanews  سفير قبرص لـ"رئيس الوزراء": تسيير رحلات جوية مباشرة إلى القاهرة في أبريل garaanews  سوريا.. انفجار عبوة ناسفة في سيارة بدمشق garaanews  بيان حول الحد الأدنى للأجور الحد الأدنى الجديد للأجور وموعد انفاذه غير عادلان garaanews  القوات المسلحة تنعي "مبارك": قائدًا من قادة حرب أكتوبر المجيدة garaanews  فيديو| "في 30 عاما حكم".. كيف كانت مسيرة الرئيس الأسبق مبارك؟ garaanews  عاجل.. رئاسة الجمهورية تنعي الرئيس الأسبق مبارك garaanews  زحام مروري وتأجيل الدراسة في مصر.. أبرز ملامح الطقس السيئ garaanews  غدا.. انحسار موجة الطقس السيئ في مصر garaanews  العربية: الإعدام لمتهم وسجن 7 سعوديين بتهمة التخابر مع إيران garaanews  استعدادات داخل مقبرة أسرة مبارك بالمقطم لاستقبال جثمان الرئيس الأسبق

حلو اليوم . الكنافه بالقشطه

وكالة كليوباترا للأنباء


الكمية تكفي

5 فرد

وقت التحضير

15 دقيقه

وقت الطهي

30 دقيقه

المقادير

اول شئ السيرب

3 كوب سكر
1و ربع كوب مياه
عصير ليمونه بعد الغليان
م ك سمن فلاحي
ذرة فانيلا
نصف كيلو كنافه
عشان تكون مقرمشه نضعها فى الفر يز
ربع كيلو سمنة

كوب وثلث سكر بودر
قشطه بلدى
عمل القشطه
2 كوب حليب
2 م ك نشا
علبة قشطة بلدي
ذرة فانليا

التحضير

غليت 1 كوب وربع حليب علي النار
ذوبت النشا في الربع كوب ال حليب المتبقي
و نزلت بيها علي السخن
و فضلت اقلب بسرعة

وضعت ذرة الفانيلا
ثم علبة القشطة
اما الكنافه
نضع الكنافه على السكر البودر والسمن تفركيهم مع بعض لحد ماتتجانس السمن والسكر والكنافه

الطهى

نجيب صينيه وندهنها بالسمن ونقسم الكنافه جز ئين
جزء هيو ضع فى الصينيه والجزء التانى للو ش
اجيب الكنافه الجزء الاول وافر شه فى الصينيه واضغط واساوى
نضع القشطة مع مراعاة وضعها في المنتصف خلى بالك متجيش جنب الحواف عشان ما تتحر قش

و بعدين اضع الجزء الثاني واساوى الوش
و علي فرن وسط
180 حتي تجدي حواف الكنافة تركتها ثم نسقيها سيرب ثقيل بارد






اضف تعليق

لا مانع من الإقتباس وإعادة النشر شريطة ذكر المصدر ( وكالة كليوبترا للأنباء ).
الأراء والتعليقات المنشورة تعبر عن رأي أصحابها فقط جميع الحقوق محفوظة 2009 - 2015