آخر الاخبار

garaanews  سوريا: غارة جوية إسرائيلية تقتل مدنيين garaanews  قطر تمنع سفر عمال النفط وتعاني «أزمة دولار» garaanews  رفض الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، اليوم الأحد، تقارير عن وعد أمريكي بسحب الأسلحة التي قدمت لوحدات حماية الشعب الكردية في شمال سوريا بعد هز garaanews  أردوغان: استعادة أسلحة الأكراد من سوريا «خدعة أمريكية» garaanews  محمد بن سلمان يشيد بجهود الأزهر في مواجهة الفكر المتطرف garaanews  سيارة تدهس عدد من المصلين خلال عيد الفطر في نيوكاسل في بريطانيا garaanews  نجم ألمانيا يحذر من صعوبة لقاء الكاميرون garaanews  رأينا الموت فقبلنا بالحمى !! garaanews  جرعات الأسبرين الخفيفة تخفض 20% من خطر الإصابة بسرطان الثدي garaanews  الصين تحث أفغانستان وباكستان علي مكافحة الارهاب garaanews  ارتفاع حصيلة ضحايا حريق باكستان إلى 266 قتيلا ومصابا garaanews  مصر : البريد” تقترب من تحقيق فائض 4.5 مليار جنيه garaanews  الألبان يصوتون بهدوء ويأملون في الانضمام الى الاتحاد الاوروبي garaanews  المواطنون يحتفلون بعيد الفطر فى الحدائق والمتنزهات بعدد من المحافظات garaanews  أفضل 7 مناطق سياحية لممارسة السباحة في العالم

الغريبة الناعمة بالمقادير والصور

وكالة كليوباترا للأنباء


خلال أيام يحل علينا عيد الفطر المبارك 2017 اعاده الله علينا وعلى جميع المسلمين بالخير وبهذه المناسبة سنتعرف على طرقة عمل الغريبة الناعمة بالمقادير بالصور والفيديو لاشهر شيف فى مصر والعالم العربى خطوة بخطوة فى المنزل علشان تكون افضل وصفة تنال رضا زوجك واولادك وتكون افضل بمراحل من الجاهز الذى يباع فى المحلات لاننا سنستخدم المقادير البلدى سواء كان سمن او بيض او غيره من المكونات وسنضيف له فستق او زبيب لتزيينه وتغيير طعمه وشكله ليبدو اكثر احترافية .

طريقة عمل الغريبة فى المنزلطريقة عمل الغريبة فى المنزل

اولا المكونات او المقادير المطلوبة لعمل الغريبة الناعمة :

1 كوب زبدة لينة
1 كوب سكر ناعم بودرة
1 حبة كبيرة بياض البيض
2 كوب دقيق
1 رشة صغيرة ملح
حسب الكمية فستق او زبيب او فول سودانى حسب مزاجك

خطوات تحضير الغريبة الناعمة بالتفصيل

1. ضع الزبدة والسكر فى اناء وابدأى خلطه بواسطة مضرب او خلاط بسرعة متوسطة لمدة ٥ دقائق على الاقل حتى يصبح لون الزبدة أصفر فاتح جدا .
2. أضيفي بياض البيض وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن يختفي البياض .
3. ثم اضيفي الدقيق والملح . أبعدي المضرب الشبكي وثبتي مضرب التقليب . شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى دقيقتين إلى أن تتكون عجينة لينة وناعمة . يمكنك تشكيل الغريبة مباشرة أو تركها مدة ساعة على الأقل .
4. خذي مقدار من العجينة بحجم حبة الجوز أو أصغر قليلا . شكلي العجينة بخفة إلى كرة ملساء . ضعي قطعة من الفستق الصحيح او الزبيب في وسط الكرة واضغطي عليها بخفة . ضعي كرة الغريبة في الفستق المجروش واضغطي بخفة كي يتغطى القاع بالفستق المجروش . ضعي الغريبة في الصينية .
5. يجب ان يكون الفرن ساخن واجهز قبل ادخال الصوانى صم اتركيها حتى يصفر لون الغريبة .




اضف تعليق

لا مانع من الإقتباس وإعادة النشر شريطة ذكر المصدر ( وكالة كليوبترا للأنباء ).
الأراء والتعليقات المنشورة تعبر عن رأي أصحابها فقط جميع الحقوق محفوظة 2009 - 2015